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書籍
食と健康の一億年史
食と健康の一億年史
著者
スティーブン・レ
ISBN13
9784750515250
ISBN10
4750515256
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食と健康の一億年史
[読書人] 2017年12月15日号
評者:
江上剛
書評
民俗学・人類学・考古学