精進料理考
曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。
| 著者 | 吉村昇洋 |
| 出版元 | 春秋社 |
| 頁数 | 281頁 |
| 発行日 | 2019-08 |
| ISBN13 | 9784393159026 |
| ISBN10 | 4393159020 |
| 著者 | 吉村昇洋 |
| 出版元 | 春秋社 |
| 頁数 | 281頁 |
| 発行日 | 2019-08 |
| ISBN13 | 9784393159026 |
| ISBN10 | 4393159020 |