健康を担う「日本の食」病気を生む「欧米の食」

著者 長谷山俊郎
出版元 農林統計出版
頁数 288頁
発行日 2017-10
ISBN13 9784897323732
ISBN10 4897323738

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    評者： 先崎千尋 書評随筆・読物