歴史の記事

• ［週刊読書人］2026/10/02号
• 著者／編者： 金山泰志
• 評者： 森枝卓士

中国料理からみる近代日本 金山　泰志著 森枝　卓士 　「東南アジアの料理で知っているのは？」 　食文化を教えていた大学で、アジアの話のとき、こんな質問をした。すると、ベトナムのフォー、タイ...

• ［週刊読書人］2026/10/02号
• 著者／編者： 井田太郎
• 評者： 谷口功一

都市三十六景　江戸の残像 井田　太郎著 谷口　功一 　本書は、遠からず姿を消す時を迎えるであろう江戸＝徳川時代の残像を街や川の「地霊＝ゲニウス・ロキ」の声に耳を澄ましながら記し留めんとする遊...

• ［週刊読書人］2026/10/16号
• 著者／編者： 松里公孝
• 評者： 渋谷謙次郎

旧ソ連圏の分割紛争 松里　公孝著 渋谷　謙次郎 　本書は旧ソ連諸国における分離紛争の研究に現地調査を含めて長年携わってきた著者による渾身の作である。分離政体は、親国はもとより国際社会から...